| Curso de: | MANIPULADOR DE ALIMENTOS SECTOR HOSTELERIA | ||||
| Código: | 117841 | ||||
| Email de Contacto: | noeliatronchoni@cruzroja.es | ||||
| Oficina: | OFICINA PROVINCIAL VALENCIA | ||||
| Dirigido A: | Personas inmigrantes en situación regular en general, jóvenes inmigrantes, mujeres inmigrantes con dificultades de inserción, inmigrantes en proceso de regularizar su situación. | ||||
| Fecha Inicio: | 22/07/2009 | Fecha Final: | 23/07/2009 | Fecha Límite Matriculación: | 17/07/2009 |
| Horario Indicativo: | Nº De Plazas: | 15 | |||
| Horas Teóricas: | 8 | Horas Práticas: | 0 | H. Práticas Empresa: | |
| Responsable: | SILVIA ORTA CRUZ | ||||
| Convocado Por: | OFICINA PROVINCIAL VALENCIA | ||||
| Lugar De Impartición: | CENTRO DE C.R.E. | ||||
| Lugar: | OFICINA PROVINCIAL VALENCIA | ||||
| Dirección: | CIUDAD GRAN TURIA, CARRER DE LA CREU ROJA 2 | ||||
| Localidad: | VALENCIA | ||||
| Código Postal: | 46014 | Teléfono: | 963802244 | ||
| Objetivos Generales: |
Proporcionar a los trabajadores de este sector, unas normas específicas sobre las correctas prácticas higiénicas y de manipulación, con el fin de conseguir un manejo seguro de los alimentos así como darles a conocer la normativa específica sobre productos alimentícios. | ||||
| Objetivos Específicos: |
Prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos a través de una adecuada educación sanitaria. | ||||
| Temario: | 1. Normas y medios sobre higiene alimentaria. 2. Toxiinfecciones alimentarias de origen bacteriano. 3. Limpieza de instalaciones, maquinaria y utillaje. 4. Estudio de las alteraciones de los productos básicos usados en hosteleria. |
||||
| Matrícula | |||||
| Precio Interno: | Precio Externo: | Moneda: | EUROS | ||
| Requisitos: | Estar en posesión del permiso de residencia y/o trabajo. Inscribirse en el servicio de empleo de Cruz Roja. |
||||
| Condiciones: | Haber solicitado la realización de la acción formativa. Se matricularan por orden de inscripción. |
||||