Cruz Roja Española amplía sus proyectos de seguridad alimentaria en África
Cruz Roja participa el 26 y 27 de enero en la Reunión de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria para Todos, que tiene por objetivo dar continuidad y diseñar iniciativas para el cumplimiento de los objetivos y compromisos adquiridos en la pasada Cumbre de Roma.
El aumento de los precios de los alimentos básicos durante el año pasado, provocó la inseguridad alimentaria de millones de personas en el mundo, que basan su alimentación en el consumo de cereales. Esta situación ha empeorado las condiciones de los que ya padecían hambre y amenaza la seguridad alimentaria mundial a largo plazo.
Cruz Roja desarrolla proyectos de seguridad alimentaria en diferentes países de africa con el objetivo de reducir la vulnerabilidad y promover el desarrollo y la autosuficiencia de las comunidades rurales de paises como Mozambique, Angola, Etiopia, Kenia, Sudán, RD. del Congo, Niger, Malí, Mauritania, Burkina Fasso, etc.
La respuesta de Cruz Roja Española se centra en el trabajo con las personas y las comunidades para mejorar sus capacidades productivas y económicas permitiéndoles así, tener acceso a productos básicos, con intervenciones sostenibles a medio y largo plazo. Según Jaime Bará, responsable de cooperación con África de Cruz Roja: "estos proyectos buscan apoyar las iniciativas de los propios campesinos que se basan en una agricultura básica. Se obtienen progresos concretos y a corto plazo, ya que son cosechas que se producen y consumen localmente, por tanto los resultados se ven muy rápido".
Los proyectos de Cruz Roja apoyan la ampliación de los medios de vida y las capacidades de las personas participantes, a través de la promoción del uso de tecnologías agrícolas y la formación, el acceso a los mercados y a la financiación, y el fomento de empresas rurales, con acciones a medio y largo plazo, abordando los problemas desde su origen.
José Javier Sánchez Espinosa, responsable de seguridad alimentaria de Cruz Roja, es contundente: "es inadmisible que todavía haya gente en el mundo que se muera de hambre. Necesidades tan básicas como la alimentación la educación y la salud deberían están cubiertas para todos y se debe hacer un esfuerzo mayor para conseguirlo".
Cruz Roja participará la semana que viene en Madrid en la Reunión de Alto Nivel sobre seguridad Alimentaria para Todos, donde los principales objetivos serán analizar el progreso alcanzado desde la pasada Cumbre de Roma, acordar próximas prioridades para la acción inmediata, así como para la puesta en marcha de medidas para alcanzar el logro del primero de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, dirigido a reducir el hambre y la pobreza.
