Los efectos fueron inmediatos. Se desencadenaron disturbios en más de treinta países y comenzó una grave crisis alimentaria que afectó, especialmente, a los más de mil millones de personas que subsistían con menos de un dólar al día.

Más de un año después del estallido de la crisis alimentaria, se ha agravado la situación de las personas más vulnerables. Un análisis de los precios de los alimentos a nivel doméstico en 58 países en desarrollo revela que en un 80 por ciento de los casos, son más elevados que hace 12 meses y, en un 40 por ciento, más elevados que hace tres meses, según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Para hacer frente a esta situación, "Cruz Roja Española no ofrece soluciones globales, pero sí respuestas para ayudar a resolver o mitigar los problemas de alimentación en comunidades concretas de Africa, Asia y América latina, en colaboración con la Cruz Roja o la Media Luna Roja de los países afectados", según apunta Jaime Bará, responsable de Cooperación para África de Cruz Roja Española.

Por estos motivos, la Institución Humanitaria ha puesto en marcha una amplia campaña de Seguridad Alimentaria y Nutrición centrada, especialmente, en el África Subsahariana. La campaña incluye acciones de mejora de la producción agropecuaria, lucha contra la erosión y los efectos del cambio climático, vigilancia y recuperación nutricional, desarrollo económico y mejora de los regadíos y el acceso a los puntos de agua.

Para llevar a cabo estos proyectos, Cruz Roja Española ha establecido un presupuesto global de 18 millones de euros, de los que 8 están pendientes de financiación.

Quienes deseen colaborar con la campaña humanitaria puesta en marcha por Cruz Roja Española pueden hacerlo a través del teléfono

902 22 22 92 o de la página web www.cruzroja.es