Visita a Empresas Ulloa. Palas de Rei. Lugo

Visitas a empresas. Comarca de Ulloa
Cruz Roja Española Lugo

2018. Como ejemplo de buenas prácticas en relaciones sociales empresariales, cooperación y empoderamiento femenino varias participantes en programas de inserción de Cruz Roja Española Lugo han realizado visitas didácticas en el entorno rural de la comarca de Ulloa . Se visitaron las empresas Milhulloa (cooperativa dedicada a la agricultura ecológica), A Cernada (explotación ganadera de leche) y Aqueixal (empresa de elaboración de quesos y yogures ecológicos).

  • Milhulloa: proyecto de autoempleo liderado por tres mujeres que se materializó en forma de cooperativa. Mujeres dedicadas a la agricultura ecológica de plantas aromáticas y medicinales y hortalizas, realizando todo el proceso, desde el cultivo hasta la transformación. Conocidas por la innovación deshidratación de productos (concretamente el grelo deshidratado).
  • A Cernada: pequeña explotación ganadera vacuna de leche dedicada a la elaboración de productos lácteos ecológicos (leche y yogures). Liderada por Ana, bióloga y ganadera que a sus 25 años tuvo que asumir la responsabilidad de reactivar la pequeña granja de ganado vacuno de leche, sustento de la familia.
  • Arqueixal: Experencia empresarial que sirve para demostrar que no solo las mujeres pueden hablar de mujeres y del empoderamiento femenino. Ejemplo de la importancia del papel de la mujer concretamente de la madre de Luis, gracias a la cual, Luis, recupera y pone en marcha un negocio basado en la tradición familiar de elaboración de quesos y yogures ecológicos además de la recuperación de una aldea rural rehabilitada con criterios de bioconstrucción.
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