Provincial de Lugo
Curso de Carnicería y elaboración de productos cárnicos Cruz Roja Lugo
Av. de Madrid, Lugo. 982 231 613
Curso sin certificado de profesionalidad
Aprenderás a:
Realizar las operaciones de valoración de la carne, de despiece, de la preparación y elaboración de productos y preparados cárnicos, cumpliendo la normativa técnico-sanitaria vigente. Realizar la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa
Criterios de acceso:
Dirigido a personas inscritas en Proyectos del Plan de Empleo de Cruz Roja, en especial proyectos POISES (Inclusión Social y de la Economía Social)
Ocupaciones o puestos de trabajo para los que te capacita:
- Dependientes de carnicería y/o charcutería
Inicio:
PRÓXIMO INICIO
Financiación:
Ministerio de Empleo y Seguridad Social, y Fondo Social Europeo a través de POISES (Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social)